Paz não acontece necessariamente pela ausência de problemas,
mas pela presença de Cristo em nós e em nossas vidas.
S. José, era um homem de paz, assim como seu filho, o Príncipe da Paz. Homem justo, trabalhador , sustentou sua família em Nazaré, com o ofício de carpinteiro.
Nesta quaresma, meditemos um pouco sobre a Paz e você pode seguir esse roteiro de passagens que nos falam sobre a paz, nos evangelhos:
Mateus 6:24-34
Mateus 10: 26-33
Mateus 11:25-30
Marcus 4:35-41
Lucas 10:1-9
João 14:1-6
João 14: 25-31
João 16: 25-33
João 20: 19-23
Eu trouxe hoje uma receita para o nosso café e também um bolo em homenagem ao meu grande amigo S. José.
Eu estava quase sem andar a dez dias e somente hoje fui melhorar. Fiz uma novena e estou aqui para agradecer a ele publicamente. depois eu passo a novena que fiz para vocês.
Mais uma vez, obrigada meu amigo S. josé!
Agora aproveitem e provem desses pãezinhos deliciosos.
PÃO DE BATATA
1 xícara de leite morno.
3 batatas médias cozidas.
3 tabletes ou 1 saquinho de fermento de pão (30g)
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa rasa de sal.
2 colheres de sopa rasa de margarina em tabletes.
2 ovos inteiro.
1 gema de ovo para pincelar.
Como fazer Bater no liquidificador a batata espremida com os demais ingredientes.
Depois coloque em uma vasilha e acrescente a farinha de trigo (750g) aos poucos até formar uma massa lisa e fofa. Deixe descansar por 2horas mais ou menos, de forma que dobre de tamanho.
Depois com as mãos untadas com margarina faça as bolinhas e coloque a massa em forminhas untadas com manteiga e farinha de trigo. Pincele os pãezinhos com as gemas. Levar ao forno pré-aquecido por 20 minutos. Em média de 36 pães.
Recheio para os pães depois de feitos
1colher de sopa de maionese.
1 colher de chá de mostarda.
2 colheres de sopa de creme de leite.
Use este recheio nos pãezinhos depois de pronto.
Se quiser polvilhar com queijo ralado coloque antes de ir ao forno
O bolo de S. josé, fiz em homenagem a ele.
ingredientes:
3 ovos grandes
3 xic de açucar
3 xic d farinha de trigo com fermento
1 margarina 250 g
1 cx pequena de creme d leite
1 colhe de chá de baunilha ( opcional)
bater as gemas com o açucar e a margarina .
Depois coloca a farinha de trigo e as claras batidas em neve.
Por fim vai o creme d leite.
Levar ao forno por 20 ou 25 minutos, depende do seu forno.
Pronto, espero que gostem.
Bom apetite!"Glória a Deus nas alturas epaz na terra aos homens por Ele amados."
Lucas 2,14
